Френски хляб

Рецепти за хлебопекарна

Съставки за 750 гр. хляб: 

Вода  310 мл.

Бяло брашно  400 гр. 

Френско брашно*  50 гр.

Сол 1 1/2 ч.л.

Захар 2 ч.л.

Прясна мая Виво  42 гр.

 
*Френско брашно ситно смляно

Внимание! Вместо френско брашно може да се използва ситно смляно брашно

 

Добавяйте ингредиентите във формата за печене на пекарната в съответствие със списъка, който е даден по-горе в рецептата и изберете Програма 5

Мадам Виво Ви желае Bon Appetit!!!

Share